Velouté de Butternut aux châtaignes

Velouté de Butternut aux châtaignes

voilà un plat qui réchauffe et qui est absolument délicieux, deux ingrédients plein de saveurs de douceurs qui vont parfaitement ensemble , le butternut et la châtaigne. Vous l’avez peut être compris je suis fan de toutes formes de courges et j’essaye...
Financiers salés bacon et cornichons

Financiers salés bacon et cornichons

voilà une recette toute simple qui permet d’utiliser les blancs d’oeuf issus d’autres recettes et dont on ne sait pas toujours quoi faire ! j’ai proposé cette préparation en atelier culinaire et elle a remportée un franc succès ! rapide et...